Малина: посадка и уход, выращивание и болезни. Малина обыкновенная — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания Малина обычная

13.01.2021

Мое первое знакомство с малиной душистой

Малину душистую я впервые увидела на соседнем участке. Ее там называют «малиной сибирской». Это разросшиеся кусты с огромными розовато-малиновыми цветками. Один из них настойчиво вытесняет многолетние цветы, в компании которых он оказался на нарядной клумбе перед домом.

Мне достался букетик слегка завядшей поросли, оставшейся после прополки, и стройный побег с отличной корневой системой. Именно из этого богатства я стала выращивать один из самых декоративных видов малины. Малинник не только является настоящим украшением участка, но и дает кисло-сладкие съедобные ягоды. Красиво выглядит куст, у которого зреют ягоды, а до середины осени продолжают распускаться новые цветки.

Описание малины душистой

Малина душистая родом из Северной Америки, а не из Сибири, как принято считать. В Америке (штат Орегон) кустарник растет на склонах, заросших лесом. В естественных условиях высота куста намного больше двух метров. В культуре ниже, обычно 1,2 — 1,5 метров, хотя нередко вырастают и более высокие побеги. Осенью кора возмужавших побегов становится буровато-коричневая, она без шипов. На следующий год окраска светлеет. «Крапивка» (молодые побеги поросли) волосистые, с приятным ароматом, который на некоторое время остается на коже рук. Срок вегетации — с апреля по октябрь (включительно). Конечно, с учетом конкретных погодных условий.

Листья малины душистой по форме похожи на кленовые («малиноклён»). Они ярко-зеленые, достаточно крупные (шириной от 10 до 20 см, бывают и больше), простые, трехлопастные или пятилопастные. Держатся на длинных черешках. Поверхность листа слегка опушенная. В период золотой осени листья малины душистой становятся желтыми.

Цветки крупные (до 6 см в диаметре, пятилепестковые) малиновые (розовато-красные). Есть сорта с белыми и со светло-розовыми волнистыми лепестками цветков. Центральная часть цветка с пушистыми тычинками отливает золотом. Цветки малины душистой одиночные или собранные в небольшие соцветия. Их аромат приятный. Цветение растянутое, оно начинается с первой половины июня и продолжается до осени.

Плоды красноватого, малинового цвета. Они могут быть достаточно крупными (около 2 см). Их количество во многом зависит от посадочного материала и качества агротехники. Вкус крупных ягод «на любителя»: одни называют его мягким, кисло-сладким, другие невыразительным или кислым. Прослойка мякоти в ягодах малины душистой тоньше, чем у лучших сортов садовой малины. Из малины душистой получается замечательной варенье, которое имеет особый аромат. Ее плоды при варке варенья или компотов иногда добавляют «для шарма» к другим ягодам.

Выращивание малины душистой

Место. Малина душистая хорошо себя чувствует на светлом солнечном месте и в условиях небольшого притенения, что позволяет создавать заросли кустарника в лесной зоне участка. Неприхотливая малина душистая выносливая и может расти на разных почвах. Лучше, если они будут плодородными и окультуренными. Там кусты малины душистой растут заметно быстрее и выглядят эффектнее.

Полив, подкормки и болезни. Полив малины душистой должен быть регулярным, но умеренным. Лучше всего увлажнять почву, а не лить воду на побеги с листьями.

Подкармливают малину душистую в начале сезона перепревшей органикой, позже вносят золу. Можно использовать готовые смеси: сначала азотосодержащие, позже фосфорно-калийные. Некоторые садоводы придерживаются такой очередности: весенняя подкормка азофоской (1 ст. л. на 10 л воды); во время цветения дают двойной суперфосфат и сульфат калия; после окончания плодоношения подкармливают сульфатом калия (1 ст. л на 10 л воды) или готовой смесью осенних удобрений.

Малина душистая — весьма стойкое растение, которое редко страдает от грибных заболеваний. Лишь в сырое лето на листьях, цветках, завязи и ягодах изредка появляется серая гниль. Природный иммунитет позволяет селекционерам использовать этот вид при выведении новых сортов ремонтантной садовой малины. Из вредителей могут появиться малинная муха, стеблевая галлица (заметные вздутия на стеблях) и малиновый жук.

Формирование. Для того, чтобы куст оставался компактным, был более продуктивным и оставался декоративным, его приходится держать в узде: нормировать корневую поросль, вырезать слабые и засохшие побеги, а весной укорачивать побеги прошлого года на 20 — 25 см от верхушки. На оставшейся части побегов в июне появляются первые соцветия. Не стоит оставлять на зиму слишком много прикорневых побегов, если целью не является размножение куста.

Зимостойкость малины душистой высокая. Ее можно выращивать даже в Новосибирске, в Архангельске и в других местах с суровыми зимами. Исключение — Крайний Север. В морозные зимы неприкрытые снегом концы побегов могут подмерзать. Это легко «лечится» весенней обрезкой концов побегов, которую лучше проводить в момент начала распускания листьев. Специально утеплять кусты на зиму имеет смысл только в тех местах, где сильным морозам сопутствует минимальное количество снега. В Подмосковье эта культура зимует без всякого укрытия, довольствуясь лишь снежным пластом. Для подстраховки можно пригнуть стебли к земле и пришпилить их в таком положении. Делают эту работу в тот период, когда стебли потеряли листья, но еще сохранили гибкость.

Размножение. Малину душистую целесообразнее размножать частями куста или корневой порослью. «Ленивым» садоводам, возможно, покажется интересным мой упрощенный вариант посадки. Из-за дефицита времени я посадила в мокрую землю несколько «букетиков», составленных из потерявших тургор зеленых побегов, практически лишенных корневой системы. Рассчитывала на то, что хотя бы один из них выживет. Сразу же подвязала «букетики» к опорам, стараясь придать им вертикальное положение. При возможности, черенкование лучше проводить с использованием стимуляторов корнеобразования и не забывать о поливах.

После посадки молодых деленок нужно укоротить все побеги, оставив пеньки высотой в 25 — 30 см.

Семенной способ затруднен относительно невысоким процентом всхожести семян и длительным (до трех — четырех лет) периодом ожидания урожая. Однако, учитывая, что цена саженца очень высокая (от 300 до 500 рублей, сорт «Калифорния» можно найти за 350 рублей), то для многих садоводов именно этот вариант является наиболее доступным. Иногда саженцы малины душистой предлагают как «малиноклен нутканский». При семенном выращивании в грунт высевают косточки спелых ягод. Кстати, семена, прошедшие через желудок птиц, имеют намного более высокую всхожесть. Не исключено, что на вашем участке уже растет самосев малины душистой, своим появлением обязанный птицам.

Декоративность малины душистой

Малину душистую стали культивировать со второй половины XVIII века (считается, что с 1770 года). В России — с первых лет XX века. Удачное сочетание высокой декоративности кустарника с возможностью получения съедобных плодов, скоростью роста и неприхотливостью позволяют использовать этот вид для озеленения общественных территорий и личных участков. Малина душистая может стать одним из наиболее интересных растений, уместных в садах самого разного стиля. Оценят ее и дачники, посещающие свои участки только в выходные дни.

Малина обыкновенная представляет собой колючий полукустарник, отличающийся ветвистостью. Он обладает многолетним корневищем и характеризуется прямостоячими побегами, которые могут достигать двух метров в высоту.

В первый год побеги пушистые и только их нижняя часть покрыта небольшими и тонкими шипами коричневого оттенка. На второй год они становятся крепкими и начинают приносить плоды, после чего засыхают, а из корневища вырастают новые побеги и двухгодичный цикл жизни начинается заново.

Само растение не только приносит вкусные плоды, но и имеет привлекательный внешний вид, поэтому фото малины обыкновенной пользуется популярностью. На сравнительно длинных черешках полукустарника располагаются непарноперистые, сложные и очередные листья, имеющие в среднем от пяти до семи листочков, верхние из которых являются тройчатыми и имеют прилистники. Белые цветки малины обыкновенной – маленькие и имеют пять лепестков.

Красные, рубиновые плоды культуры представляют собой сборную костянку, у выведенных селекционерами культур ягода может обладать желтым цветом. Семена округлые и очень мелкие, но при этом твердые.

Цветет культура в июне-июле, а плоды начинают созревать примерно в июле-августе. Плодоносит малина обыкновенная по годам нестабильно. На урожайность влияет погода: препятствует необходимому опылению насекомыми холодная и дождливая погода. Размножение малины обыкновенной происходит вегетативным путем или семенами.

Основные сорта малины обыкновенной

Можно выделить четыре основных группы сортов малины обыкновенной по сроку созревания:

ранние;
средние;
поздние;

Среди сортов малины обыкновенной ранних сроков созревания можно выделить:

Алый парус. Сорт зимостойкий и вынослив к различным заболеваниям. Урожайность достигает 1,7 кг плодов с одного куста.
Беглянка. Среди садоводов-любителей этот сорт пользуется популярностью, его урожайность может достигать 2 кг ягод с куста.
Изобильная. Крупный куст культуры приносит плотные ярко-красные ягоды.
Ранняя сладкая. Сорт характеризуется средней урожайностью и высокой зимостойкостью.
Ранний сюрприз. Среднего размера куст может принести до 1,5 кг ягод.
Солнышко. Ягоды малины крупные, куст среднеустойчив к заболеваниям и морозам.
Метеор. Мощный куст культуры вынослив к основным заболеваниям.
Кумберленд. Сорт отличается плодами черно-фиолетового цвета.

Некоторые сорта малины обыкновенной среднего срока созревания:

Бальзам. Среднерослый куст приносит хорошие урожаи и вынослив к основным заболеваниям и .
Арабеска. Неприхотливый сорт.
Журавлик. Небольшой куст может принести в год около 2 кг рубиновых плодов.
Киржач. Сорт пользуется спросом среди садоводов-любителей благодаря своей высокой урожайности.
Награда. Среднерослое растение дает до 2 кг ягод красного цвета ежегодно.
Скромница. Сорт малины обыкновенной характеризуется стабильной и высокой урожайностью.
Таруса. Куст не требует опор и приносит крупные, плотные и транспортабельные ягоды.

Сорта позднего срока созревания:

Латам. Сорт из Америки.
Бригантина. Куст растения чувствителен к клещу, но обладает высокой урожайностью.

Ремонтантные сорта обыкновенной малины:

Бабье лето. Первые ягоды растения созревают до наступления заморозков.
Желтый гигант. Крупноплодный и не требующий особого ухода сорт.

Выращивание и уход за малиной обыкновенной

Специалисты советуют сажать растение весной или осенью. Если посадка куста происходит в осеннюю пору, то на зиму его следует окучивать, а с наступлением весны разокучивать.

Растение на одном месте может произрастать до 20 лет, но продуктивным периодом считается возраст до 12 лет. Урожайность зависит от характеристик сорта и степени ухода за малиной обыкновенной.

Растение не выносит засухи, но при этом нельзя допускать застоя воды. Кусты отлично развиваются и плодоносят на рыхлых почвах.

Культура нуждается в опоре, поэтому специалисты советуют использовать шпалеры. Ветви растения при креплении распределяют равномерно в разные стороны и привязываются к опоре.

Осенью или после сбора плодов стебли следует удалить. Весной подмерзшая верхушка срезается до здоровой части. обыкновенной происходит в весенний период, при этом побег растения укорачивается до первой развитой почки.

Отлично стимулирует образование новых плодовых веток обрезка верхушки примерно на 10-14 см. Побеги, появившиеся во второй половине лета и не представляющие ценности, рекомендуется уничтожать.

Уход за малиной обыкновенной заключается также в прореживание, которое следует проводить в раннюю весеннюю пору. На метр площади, где растет культура, необходимо оставлять примерно 10-15 здоровых и сильных кустов. Для стимулирования роста молодого побега в середине августа рекомендуется прищипывать верхушку.

Культуру следует обрабатывать и . Уход за малиной обыкновенной включает в себя также неглубокое рыхление почвы около кустов и прополку.

Размножение малины обыкновенной:

Корневыми отпрысками. Со второй половины лета необходимо подкапать отпрыски у малины и отделить от основного корневища с комком земли. Затем их следует пересадить на постоянное место. Процесс желательно проводить в пасмурную погоду. Лунку, куда будет высажен отпрыск, рекомендуется залить литром воды.
Корневыми черенками. Их необходимо заготавливать при выкопке корневых отпрысков или их удалении. подвергаются сортировке, затем собираются в пучки и укладываются в небольшие ящики, где прослойкой служит и песок. Затем они помещаются в прохладное помещение, где хранятся до весны. Малина обыкновенная, размножение которой происходит таким путем, высаживается ранней весенней порой. Предварительно почву рыхлят и выравнивают. На расстояние около 70 см друг от друга делаются небольшие канавки, в которые кладутся черенки. Земля затем хорошо поливается и покрывается защитной пленкой.
Семенами. Способ пригоден лишь для селекционеров.

Полезные свойства малины обыкновенной

Свежие плоды культуры обладают не только приятным ароматом и превосходными вкусовыми качествами, но и имеют ряд полезных свойств:

жаропонижающее;
противовоспалительное;
потогонное;
обезболивающее.

В ягодах культуры содержится множество полезных микроэлементов, в том числе медь и молибден. Плоды великолепно утоляют жажду, улучшают пищеварение и ускоряют вывод вредных веществ. Полезные свойства малины обыкновенной активно используются при профилактике и лечении анемии, атеросклерозе, сахарного диабета и гипертонии.

Видео о размножении малины

Малина обыкновенная – одна из любимейших в народе ягод. Ее можно встретить и в лесу на полянках, где она образует густые заросли-малинники, и, конечно же, на дачах и приусадебных участках.

Описание растения

Малина обыкновенная (латинское название Rubus idaeus) представляет собой колючее ветвистое полукустарниковое растение, принадлежащее к семейству розоцветных (лат. назв. Rosaceae).

Это растение имеет многолетнее корневище и прямостоячие многочисленные побеги высотою 1,5-2 метра. На первом году жизни малина дает побеги зеленого цвета, сверху пушистые, а ближе к нижней части покрытые тонкими колючками коричневого цвета.

Ко второму году эти побеги древеснеют, шипы-колючки на них располагаются реже, на них образуются цветы и затем плоды, после чего они отмирают, а корневище вновь выбрасывает молодые побеги. Таким образом, у малины сформирован двухгодичный цикл жизни.

Листья у малины очередные, сложные, непарноперистые, с 3-7 листочками на длинных черешках, из которых верхние – тройчатые, с прилистниками, приросшими к черешку. Цветет малина обыкновенная мелкими неброскими белыми или беловато-розовыми цветочками с пятью лепестками, с серо-зеленой опушенной чашечкой.

Цветы собраны в небольшие щитковидно-метельчатые соцветия, которое вырастает из пазух листьев. Плоды красного или красно-малинового цвета представляют собой сложную, состоящую из множества более мелких костянок ягоду.

У дикой малины плоды легко распадаются на мелкие костянки, а у культурных сортов они срастаются, образуя плотную сочную ягоду длиною до 2,5-4 сантиметров, похожую на шапочку-колпачек и легко отделяющуюся от цветоложа конической формы.

Семена у малины бело-желтого цвета, мелкие, овально-круглые и твердые. Период цветения у малины наступает в конце июня, а к августу созревают плоды-ягоды.

Цветы малины опыляются насекомыми, поэтому погода сильно влияет на количество урожая. Размножается малина как семенами, корневищем, так и черенками.

В природных условиях малина чаще встречается на склонах гор, по берегам рек, по оврагам, во влажных лесах на полянах, на просеках и вырубках, где она порой образует почти непроходимые заросли-малинники.

Малина обыкновенная – растение широко распространенное не только на территории нашей страны, но и практически по всему земному шару. На приусадебных и дачных участках культивируется во всех регионах, вплоть до Сахалина и Камчатки.

Лекарственные свойства малины обыкновенной

Малина обыкновенная издавна славится в народе, да и признана традиционной официальной медициной, как великолепное лекарственное растение. Своими поистине чудесными лекарственными свойствами, малина обязана своему химико-биологическому составу.

Свежие ягоды малины богаты такими веществами, как глюкоза, декстроза, левулеза, фруктоза, сахароза. Содержит различные органические кислоты, такие как лимонная, яблочная, винная, муравьиная, салициловая, капроновая, аскорбиновая и фолиевая, а также каротин, дубильные вещества, витамин С, витамины группы В, РР, кумарины, антоцианы, пектиновые вещества.

Семена малины обыкновенной содержат жирные масла, фитостерин и ситостерин, жирные кислоты.

В листьях малины содержится очень много аскорбиновой кислоты, а также дубильные вещества, фитонциды, золы, макроэлементы, такие как калий, кальций, марганец, железо, и микроэлементы – магний, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, селен, никель, стронций, свинец и бор.

Ягоды малины обыкновенной обладают ярко выраженным потогонным свойством, что обусловлено наличием слабых органических кислот, способствующих сдвигу РН в сторону щелочной среды и выведению из организма солей мочевой кислоты. Органические кислоты также способствуют мочеотделению и улучшению всей системы пищеварения.

Наличие салициловой кислоты в ягодах малины обыкновенной обуславливает жаропонижающее, антисептическое, противовоспалительное и потогонное свойство. Кроме того, листья и цветы малины обладают великолепным антитоксическим и кровоостанавливающим свойством. В качестве лекарственного сырья в основном используют листья и ветки, собранные с молодого растения и, конечно же, ягоды малины.

Ягоды собирают только хорошо вызревшие и используют их, как в свежем, в сушеном, так и в замороженном виде. Ягоды сохраняют свои свойства и в виде варенья, джема или конфитюра. Молодые листья малины применяют и как суррогат чая.

Плоды-ягоды, молодые стебли (побеги первого года) и листья применяют в виде настоев при ОРВИ, гриппе, малярии, цинге, ревматизме, различных простудных заболеваниях, для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, при болях в желудке, для улучшения аппетита и при упадке сил. Свежие ягоды просто необходимо кушать весь сезон при экземах.

Листья малины, приготовленные в виде настоя, служат хорошим лекарственным средством для полоскания горла при ангинах, также этот настой пьют при гастритах, поносах, энтеритах, лихорадке, кашле, обильных менструациях и кожных заболеваниях. Цветы малины в виде отваров – незаменимое средство при воспалении глаз, при кожной сыпи, роже, угрях (используют в качестве примочек). А при приеме внутрь этот отвар облегчает состояние больного малярией и геморроем.

Настои, отвары, приготовленные из листьев малины, применяют отдельно и в виде травяных сборов, как лекарственные средства при различных неврозах, при неврастении, как хорошее жаропонижающее средство.

Плоды малины содержат пурин в большом объеме, поэтому больным подагрой и при заболевании почек прием лучше ограничить или совсем не принимать препараты с плодами малины.

Заготовка лекарственного сырья

Как лекарственное сырье у малины используются плоды-ягоды, листья, стебли побегов первого года жизни и корневища.

Плоды малины собирают в сухую погоду, после того как высохнет роса, тщательно отделяя ягоды от цветоложа конусовидной формы.

Ягоды перед переработкой для лекарственного сырья надо перебрать, удалив из них подпорченные ягоды и мусор. Затем плоды малины насыпают тонким слоем на подстилку или же мелкую сетку и сушат. Можно сушить ягоды и в сушилке при температуре 55-60 градусов. Правильно высушенные плоды при разминании их в руках не оставляют цветных пятен. После просушивания необходимо убрать почерневшие ягоды.
У дикорастущей малины плоды лучше сохраняют форму и более ароматны. Запах готового сырья специфический, но приятный, сухие ягоды на вкус кисловато-сладкие. Хранят готовое сырье в сухом помещении в коробках. Срок хранения сухих ягод не более двух лет.

Листья, цветы и стебли заготавливают в период цветения малины. Сушат в тени под навесом, расстелив тонким слоем на чистой подстилке или на мелкой сетке. Готовое сырье хранят в сухом месте не более года. Заготовку корней и корневищ производят в этот же период. Корни тщательно промывают, режут на небольшие куски и сушат так же, как и остальное сырье. Хранят не более двух лет.

Применение малины обыкновенной в народной медицине

В народной медицине малину обыкновенную применяют с незапамятных времен.

Знахари-травники использовали различные части этого растения, приготавливая из них отвары, настои, используя как компонент травяных сборов.

Стебли малины – применяют в виде отвара из верхушек стеблей с цветами и с несозревшими еще плодами при гриппе и ОРВИ.

Малиновые листья в виде настоя применяют при обильных выделениях в период менструации, в качестве средства снимающего послеродовые боли, а также средство, предупреждающее выкидыш.

Также настои из листьев пьют при рожистых воспалениях, при кашле, колитах или при кожной сыпи. В виде отваров – при простуде, кашле и ангинах (и пить, и полоскать горло), при лихорадочных состояниях, геморрое, поносе, при желудочных кровотечениях.

Наружно отвары помогают при конъюнктивите (промывать глаза), угрях, стоматите и других заболеваниях полости рта (полоскать). Сок из свежих листьев малины является хорошим антибактериальным, ранозаживляющим средством.

Малиновый цвет в виде отваров и настоев используют для лечения ОРВИ, при заболеваниях органов дыхания, как противоядие при укусах змей и скорпионов.

Цветы и листва малины применяется в виде настоя для спринцевания, примочек (тампоны) при гинекологических заболеваниях и геморрое. Настой цветов малины на оливковом (можно использовать хорошее подсолнечное) масле применяют при укусах насекомых и для лечения дерматитов.

Малиновые листья, цветы и ягоды – прекрасное противовоспалительное, антисклеротическое, жаропонижающее и витаминное средство, эффективно помогающее при гипертонии, атеросклерозе, гриппе и ОРВИ.

Ягоды малины (плоды) являются одним из лучших средств, помогающих при простудных заболеваниях.

Корни и корневища малины применяют в виде отвара при асците и как потогонное средство.

Малина обыкновенная известна в каждом доме. Варенье из малины едят и пьют с горячим чаем при любых простудных заболеваниях, а вот как использовать остальные части этого замечательного полезного растения знают далеко не все.

Лекарственные формы

При ангине, гриппе, простудных заболеваниях пьют настой на ночь по стакану. Настой готовят так: берут 100-120 грамм сухих ягод малины (лучше лесной) и заливают 3-мя стаканами кипящей воды, настаивают 30-45 минут, процеживают и пьют как потогонное средство.
При ожогах, ранах, угревой сыпи и кожных высыпаниях хорошо помогает мазь, приготовленная из свежего сока, отжатого из листьев малины и смешанного с вазелином или же свежим сливочным маслом в пропорции 1часть сока: 4 части масла. Смазывают пораженные участки кожи несколько раз в день.
Для лечения колитов применяют настой, который готовят так: берут 15-20 грамм сухих листьев и заливают стаканом кипящей воды, настаивают 30-40 минут. Пьют по 3 столовых ложки 3-4 раза в день до еды.
Для очищения сосудов делают настой из 1,5-2 ст. ложек сухих плодов малины, залитых двумя стаканами кипятка. Посуду с настоем хорошо укутать и дать постоять 8-9 часов. Пить этот настой надо по пол стакана 4-5 раз в день.
Травяной сбор при простудных заболеваниях: Смешивают 1 стол. Ложку сухих ягод малины и 1 стол. л. цветков липы и все это заливают кипящей водой (3 стакана), ставят на огонь и кипятят на небольшом огне 5-7 минут. Это отвар пить только в теплом виде по полстакана 4-5 раз в день.
Сбор при простудных заболеваниях – (все компоненты в сухом виде) лист малины 50гр., лист земляники – 40гр., лапчатка гусиная 20гр., цвет липы 40гр., мать-и-мачеха 10гр., лист березы 10гр., таволга 10гр. Все компоненты хорошо перемешать (можно измельчить), затем взять 2-3 ст. л. этого сбора, засыпать в термос и залить поллитром кипятка. Дать настояться в течение 2 часов, а затем можно пить в течение дня по полстакана (добавьте еще мед, если есть).
Сбор при гастрите, энтерите, диарее - (все компоненты в сухом виде) стебли и листья малины 50гр., корень калгана 20гр., красный корень10гр., льнянка 20гр., чина луговая 20 гр., корень бадана 10гр., корень лопуха 10 гр., ягода черники 20гр., ягоды черемухи 10гр., вереск 10гр. Все перемешать, затем 2 ст. л. этого сбора всыпать в термос и залить поллитра кипятка. Настаивать 5-6 часов и выпить этот объем в течение дня по полстакана на прием.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость лекарственного сырья малины.

Об этом растении человечество знало давно. Семена малины находили археологи, раскапывая поселения бронзовых и каменных веков. Хотя в те времена выращиванием малины ее потребители, скорее всего, особо не интересовались. Так же информация о дикой малине есть и у римского писателя Плиния (1 век нашей эры), рассказывающего о ее выращивании в Средней Азии.

Невзирая на то, что исконно малина была дикорастущим растением, греки и римляне знали о полезных свойствах ягод и пользовались ею в различных целях. Например, с помощью этих ягод вылечивали множество болезней, укусы скорпионов и змей. В шестнадцатом веке в Западной Европе началось окультуривание малины. Ее начали пересаживать из лесов в сады при монастырях. С семнадцатого века начали появляться разные сорта малины. Этим растением начали серьезно интересоваться садоводы.

Виды и сорта малины

Куст малины - растение с многолетней корневой системой, достигающее высоты около двух метров. Основные сорта кустарника делятся по следующим существенным показателям:

по соотношению размера ягод - на сорта с крупными плодами и с традиционными;

по соотношению в плодоношении - ремонтантные сорта и традиционные.

Естественно, у всех сортов и видов есть свои недостатки и преимущества. Виды малины, относящиеся к традиционным, принято считать не особо прихотливыми. Они замечательно переживают сильные заморозки, отлично размножаются, каждый год выпуская из корневой системы несколько молодых побегов. Впрочем, ягоды не отличаются большими размерами. Их вес составляет всего 3-4 грамма.

Сорта, плодоносящие крупные ягоды, дают хороший урожай. Вес плодов от 4-12 грамм. Бывает, что на побегах одиночках, вес плода доходит до 20 грамм. Зачастую, ветки малины крупноплодной ветвятся. Как следствие, от одной ветки может отходить по пять побегов, которые тоже будут хорошо плодоносить. Самым признанным и популярным сортом крупноплодного вида считается сорт Изобильный. Сорта крупноплодного вида славятся хорошими вкусовыми качествами, приятным и сладким ароматом.

Ремонтантная малина дает урожай два раза в год. Причем ягоды со второго, размером будут больше, чем с первого урожая. Удивительно, но плоды второго урожая вы сможете собирать вплоть до сильных морозов.

В зависимости от сорта, любой из видов малины, бывает как сладким, так и кисло-сладким, по длительности созревания - поздним, среднеранним и ранним, с ягодами окрашенными в желтые, красные и черные цвета. Если вы хотите посадить ранний сорт малины - покупайте, не пожалеете, сорта Кумберленд или Изобильный.

Эти два сорта имеют достаточно большие плоды и отлично переживают заморозки. Изобильная малина порадует вас плодами ярко красного цвета, а Кумберленд, удивит черными ягодами. Оба сорта замечательно, при надобности, перенесут транспортировку и не утратят свой товарный вид.

Познакомимся поближе с среднеранними сортами малины. На рынках СНГ данный вид представлен следующими сортами:

Арбат - дает не маленькое количество больших ягод, весом около 18 грамм, но очень плохо переживает сильные заморозки;

Желтый гигант - плодоносит ягодами светло-желтого цвета, принадлежит к ремонтантному виду, плоды около 8 грамм;

Сиреневый туман - неподвластен вирусным заболеваниям, сорт с крупными ягодами, весом до 10 грамм.

Теперь не много о поздно созревающих сортах. В этом виде следует отметить такие сорта как:

Арабеск - куст высотой до двух метров, ягоды бордово-красные, плоды весят до 8 грамм, нетребователен в уходе и посадке;

Таруса - высота этого древовидного сорта достигает 2,5 метров, ягоды ярко красные, куст не нуждается в подпорках, ягоды неприхотливы при транспортировке.

Малина посадка и уход

Малиновые саженцы следует садить в место не очень затененное, в пару рядов, после этого следует сделать кустарникам обвязку. Промежуток между ними должен оставлять примерно 70 см, а междурядье не менее 2 м. Глубину лунки нужно сделать 70 см.

В каждую такую лунку можно садить по два саженца - это будет способствовать более раннему и лучшему урожаю. Для посадки хорошо подойдет песчаная почва, с минимальным содержанием глиняных примесей. К сожаления на почве со стоячей водой малиновые кустарники не приживутся.

В выкопанную лунку обязательно кладут перегной и заливают водой. Пока происходит впитывание воды в почву, саженец обрезают, оставляя высотой 15 см от корня. Конечно же при таком невысоком стебле, на первом году жизни растение плодоносить не будет, но эта процедура даст возможность укрепиться корневищу и безболезненно перезимовать. После окончания посадочных работ малиновый куст в обязательном порядке поливают и мульчируют. Не стоит пренебрегать процессом мульчирования - он даст возможность удержать все питательные и полезные вещества в слоях чернозема.

Секреты получения хорошего урожая

Любые сорта, разного вида и скрещивания, уменьшат плодоношение или вовсе прекратят давать урожай, если пренебрежительно относится к уходу за малиной весной и летом. В летний период врагом растений может стать высокая температура - растения этого вида не выносят недостаточной увлажненности почвы. Из этого следует, что заниматься поливом малины нужно постоянно - перед началом цветения, перед началом созревания и в сам период созревания ягод. В среднем количество вылитой воды должно быть 30-40 л/м2 за раз.

Чернозем, в месте где высажена малина, нужно постоянно удобрять и рыхлить. Питать почву в малиннике удобрениями нужно и весной и осенью. Не следует забывать о регулярном проведении подвязывания и придания формы образовавшемуся кусту.

Важным, значительным моментом в уходе, считается подготовка кустарника к зиме. При подготовке ремонтантных сортов нужно удалить всю часть, находящуюся над землей. А побеги у сортов, устойчивых к холоду, просто нагибают и прячут под снежный слой.

Существует несколько способов для увеличения количества плодов ремонтантных сортов. Для того, что бы успеть вырастить и собрать на них урожай, нужно:

купить малину (саженцы) высокоурожайных сортов,

садить ремонтантные кусты желательно в землю, хорошо удобренную органическими веществами;

весной нужно убирать снег вокруг кустарника, а при появлении ростков, накрывать их пленкой.

Придерживаясь не очень сложных правил по уходу можно вырастить малину без особой физической нагрузки.

Для того, что бы ягоды не были сухими и маленькими, кустарники нужно поливать по правилам. Проблема в том, что часть растения находящаяся над почвой, обладает достаточной площадью для испарения. Понятно, что из-за этого корневая система, расположенная совсем не глубоко, не сможет обеспечить растение достаточным для созревания урожая количеством влаги.

Количество и частота поливов напрямую зависит от температуры воздуха и количества выпавших осадков. Самое большое количество воды необходимо малине в период цветения, формирования плодов и конечно же в период их созревания - для большинства сортов это время начинается с конца мая и длится до начала июня. При соблюдении правил полива и удобрения почвы, плоды будут большего размера, чем у кустарников малины с неправильным поливом.

Когда длительное время стоит жаркая погода, кусты начинают увядать - это первое предзнаменование того, что им недостаточно влаги. Землю под кустарником нужно поливать постоянно. При продолжительной засухе поливать необходимо так, чтобы вода проникала на глубину не менее 30 см (именно на такой глубине находится корневая система). После такого полива, подождав пока вода войдет, нужно взрыхлить верхние 5 см почвы под кустом. Эта процедура даст возможность корневой системе питаться кислородом.

Полив малины

Самым лучшим вариантом полива малиновых кустов, считается полив по ранее прорытым канавкам, расположение которых обуславливается возрастом растения и структурой чернозема. Дающая плоды малина, на третий год после посадки уже обладает отлично развитым корневищем до 2 м в диаметре. Из этого следует, что канавки нужно делать между рядами. Если почва под малинником тяжелая, то канавку делают одну по центру в междурядье, а если легкая, то можно сделать несколько, разместив их на 70 см от ряда. Глубина канавки 9-12 см, количество воды на каждый ее метр будет 3-4 ведра. Для полива следует брать воду постоявшую на солнце, она лучше усваивается корнями.

Начиная с конца августа поливы малины следует прекратить, в этот период хватит выпадающих осадков. Лишняя влажность будет мешать формированию побегов и может понизить их устойчивость к морозам. А еще лишняя влага может способствовать развитию заболеваний. В конце летнего периода рекомендуют поливать малину только в том случае, если еще стоит жаркая погода и не обещают дождей.

Вредители

В тех местах, где растут и дают плоды кустарники, в любом случае появятся и вредители. Малину, к сожалению, этот факт тоже не обошел стороной. Вот несколько наиболее агрессивных вредителей:

Малинная стеблевая муха - один из опаснейших вредителей для малины. Это насекомое длинной около 0,6 см, пожирающее молодые стебли. в мае мухи на листьях откладывают яйца. Появившиеся позже личинки, прогрызают стебель, спускаются в нем до основания побега. После чего побеги гниют и погибают.

Малинный жук зимой живет в верхнем слое чернозема. В конце весны жуки собираются на кустах, поедая листья, бутоны и цветки.

Малиново-земляничный долгоносик, с приходом весны начинает пожирать листья и бутоны. Самки в бутонах откладывают яйца, уничтожая цветоножку.

Малинная побеговая тля - удовлетворяя свои аппетиты, деформирует побеги, вызывает скручивание листьев.

Малинная листовая тля - живет маленькими группками на побегах или листьях и что самое плохое переносит вирусные заболевания.

Малинная побеговая галлица - один из самых известных вредителей. Отложенные ими яйца в различные части побега образуют заражение, проявляющееся пятнами бурого цвета и засыханием побегов.

Паутинный клещ - питается соком стеблей и листьев, укутывает их паутиной.

Для борьбы с вредителями малины нужна обработка специальными средствами. Лучшей профилактикой будет постоянный уход, удаление зараженных частей, вкапывание земли и во время убранный мусор.

Болезни малины

Самые распространенные вирусные заболевания :

Кустистость. Заражают этой болезнью цикады. Стебли низкие и тонкие, боковые ветки плохо развиты, листья поражены. Зараженные кустарники не плодоносят.

Курчавость. Заражение происходит от тли. Побеги имеют обычный вид, листья очень деформированы, ягоды измененной формы и кислые по вкусу.

Мозаика. Заражение происходит от той же тли. Поражены и побеги и листья. Листва становится желтого цвета. Растения с мозаикой тормозят в росте, листья видоизменяются, побеги тонкие и слабые, плоды сухие и не имеют вкуса.

Кольцевая пятнистость. Переносчиком является нематода. Вирус заражает растение и почву. Изначально проявляется на листьях, меняя их цвет и форму. Количество урожая очень низкое. Здоровое растение вполне может получить его через зараженную землю.

Инфекционный хлороз. Переносчик - тля. Первыми при хлорозе начинают желтеть листья. К середине лета куст практически весь желтый. Ягоды очень плохо развиты.

В густо посаженных малинниках достаточно часто происходит заражение патогенными грибками, которые обожают плохо проветриваемые места.

Средства борьбы с заболеваниями малины в широком ассортименте предлагают магазины, специализированные на продаже средств для защиты растений. Уход за малиной весной обязательно должен включать профилактическую обработку.

Распространенные грибковые заболевания :

Антракноз. Побеги и листья становятся бурыми и вскоре засыхают. Осенью гриб образует на растениях черные точки и зимует на остатках пораженных стеблей.

Септориоз (белая пятнистость малины). Болезнь поражает и листья и стебли, покрывая их коричневыми круглыми пятнами, со временем меняют цвет на практически белый в черную, уже знакомую, точечку. После септориоза растению не пережить зиму, зато грибок не погибает, а отправляется поражать другие кустарники.

Ржавчина. Эта болезнь листьев и побегов. Проявляется в виде бугорков желтого цвета на внешней стороне листьев. В летний, белее теплый период, образует на внутренней стороне листа аналогичные бугорки, но уже ржаво-бурого цвета. На стебле, возле корня, появляются поражения похожие на язвы.

Борьба с этими заболеваниями в принципе одинакова - выполнение правил посадки, прореживание, удаление и сжигание зараженных растений, уборка участка, вскапывание почвы с внесением фосфорных удобрений, проведение опрыскивания.

О полезных свойствах малины и заготовках на зиму

Ягоды малины очень полезны, они богаты витаминами, глюкозой и органическими кислотами, пектинами, клетчаткой, дубильными веществами, минералами и микроэлементами. Ягоды, цветы и молодые стебли издавна используют в народной медицине для профилактики и лечения ОРВИ и простуды, проявлений радикулита и невралгии. Систематическое употребление ягод насыщает организм фолиевой кислотой. Кроме того, малина обладает антидепрессантными свойствами.

Из ягод готовят замечательное, очень вкусное малиновое варенье. Так же ягоды можно заморозить или высушить. Замороженную малину можно использовать зимой для приготовления пирогов или вареников, с нее можно сварить компот. Чай с мороженными или сушенными ягодами малины поможет быстрее вылечить простуду или ОРВИ. Очень полезно употреблять малину на протяжении всего года диабетикам - она способна снижать уровень сахара в крови человека.

» Малина

У кого на садовом участке или в огороде нет этой чудесной ягоды. Малина — ягода вкусная и полезная , характеризуется лечебными свойствами, выращивается на шпалерах (деревянные опоры между которыми натянута проволока или прибита рейка).

Селекционеры выделяют четыре вида малины :

Обыкновенная малина.
Крупноплодная.
Ремонтантная.
Штамбовая.

Штамбовая (древовидная) малина появилась в конце ХХ века в России. Первый сорт Таруса зарегистрирован в 1993 году. Этот вид малины стал популярным и востребованным у садоводов.

Имеет утолщенный крепкий стволик, что позволяет выращивать его без применения шпалер.

Малиновое дерево достигает в высоту 2 метров и при правильном уходе смотрится как молодое дерево с несколькими побегами.

На каждом боковом побеге формируются отростки, на которых и растут ягоды круглой или удлиненной формы, весом от 4-5 г до 12-18 г в зависимости от сорта.

Где можно купить такие черенки

В питомниках, плодово-ягодных станциях, и специализированных хозяйствах , где выращиваются саженцы районированных сортов плодовых и ягодных культур.

Не следует брать у случайных продавцов, так как не знающий человек не различает сорта малины.

Подготовка грунта для высадки саженцев

Малину можно высаживать и весной, и осенью . При высадке посадочного материала осенью, место готовят месяца за два до посадки и желательно посадить на этом участке либо бобовые, либо горчицу, либо люцерну.

Травы обогатят почву органикой, а бобовые азотом и другими микроэлементами.

Место надо выбирать солнечное, где залегание грунтовых вод ниже 1.5 м в земле, чтобы не загнили корни.

Малине необходим полив в то время, когда она цветет и когда завязываются плоды.

При выборе время посадки весной, место готовят с осени . Весной саженцы надо садить до раскрытия почек, а осенью время рассчитывают так, чтобы растениям могло укрепиться до начала заморозков.

При посадке малины осенью, окучивают на 12-15 сантиметров, закрывают нижние почки, чтобы они не замерзли.

Посадка

Растения садят двумя способами :

Ленточным способом, заранее готовится траншея и в нее вносятся органические и минеральные удобрения.
Кустовым, ямы делаются на расстоянии 50-70 см друг от друга.

Расстояние между рядами оставляется 1.5 – 2.0 м, чтобы прошел культиватор для вспашки междурядий, и каждый куст получит больше света.

Удобрения вносятся в траншею или в ямы для посадки и засыпаются слоем земли.

Корни саженцев обрезаются , освобождаются от поврежденных, затем опускаются в болтушку (настой коровяка или куриного помета заправленные глиной) и расправляются на земле.

Растение засыпают приготовленной землей и мульчируют вокруг мелко нарезанной навозной соломой.

Уход

Штамбовая малина, как и обыкновенная, растение неприхотливое , но если целью посадки было получение большого урожая, то уход за кустами малины безусловно необходим.

После посадки, недели через две, кусты уже укрепятся, и начать формирование куста. Верхушка побега прищипывается (обрезается на 10-15 см). После этого просыпаются боковые почки и к осени формируется куст из нескольких побегов.

Осенью вырезают все плодоносившие побеги и оставляют молодые. Их весной подрезают также как первые, и идет разветвление вторичных ветвей. Такой куст может дать от 4 до 12 кг ягод.

После обрезки необходимо кусты обработать бордосской жидкостью . Хотя штамбовые сорта малины устойчивы к заболеваниям, но профилактика не повредит, убрать прошлогоднюю листву, сделать вспашку междурядий и замульчировать землю вокруг растений перегноем.

Прополка рыхлит почву и не дает ей перегреваться.

Полив, при засушливой весне, проводят 1 раз в неделю , по 10 литров под каждый куст. При цветении и плодоношении растения требовательны к поливу, иначе малина сбрасывает завязь и образовавшиеся ягодки засыхают.

В момент образования завязей проводится вторая подкормку, органическими и неорганическими удобрениями.

Осенью проводится вторая обработка растений от вредителей . После такой заботы малина порадует отменным урожаем, крупными, сочными с приятным запахом, ягодами.

Достоинства и недостатки сортов малинового дерева

Саженцы, напоминающие молодые деревца, обладают качествами :

Устойчивость к заболеваниям.
Морозоустойчивость, переносят морозы до -30, но кратковременные.
Плодоносят и при температуре воздуха +30 в тени, сохраняя все вкусовые качества ягоды, при этом им необходим обильный полив.
Отличаются высокой урожайностью.
Стебли отличаются от обычной малины тем, что на них нет шипов, собирать ягоду легко и приятно.
Ягоды крупные от 4см и до 18-20 см хорошо отделяются от плодоножки.
Не требуют подвязки, что сильно упрощает уход за кустами малины штамбовых сортов.

Деревца малины за сезон дают 10-12 ветвей замещения и не расползаются по участку, что облегчает агротехнику на участках с штамбовыми сортами малины.

Саженцы малинового дерева стоят сравнительно дорого, это связано с тем, что штамбовые сорта малины размножать трудно, так как они дают мало побегов замещения.

И штамбовые сорта малины обладают ремонтантностью , они начинают плодоносить в конце июля, начале июня, из-за этого в средней полосе России, в Сибири есть всегда вероятность не добрать треть урожая, ягоды не успеет вызреть и попадают под заморозки.

Сорта

К сортам неремонтантной малины , которая плодоносит с июня по июль в средней полосе России и на юге:

Таруса;
Сказка;
Крепыш;
Галактика и др.

К ремонтантным сортам малинового дерева относятся такие сорта, которые плодонося с июля месяца и до самых заморозков, это:

Пингвин;
Евразия и др.

Описание сортов древовидной малины

Таруса

Таруса — первый отечественный сорт штамбовой малины . Он наиболее распространен среди садоводов. Ягоды этого сорта крупные, конической, удлиненной формы, 4 – 12 г. Весом, имеют цвет ярко красный с приятным запахом.

Сорт не требует обрезки после формирования кроны саженца, корни не расползаются по участку. Деревца устойчивы к заболеваниям, отличается высокой урожайностью.

Этот сорт можно выращивать практически на всей территории России , хотя он характеризуется меньшей морозоустойчивостью и требует пригибания кустов к земле и укрытия их снегом.

Крепыш

Ягоды крупные до 10 см, очень вкусные, ароматные. Крепыш плодоносит стабильно независимо от колебаний внешних условий. Дает много стеблей замещения, склонен к зарастанию.

Этот сорт хорошо размножается черенками. Высокоурожайный, с куста получают до 4 кг ягод.

К недостаткам сорта надо отнести его плохое реагирование на сильные перепады температур, довольно низкие адаптивные качества.

Сказка

Сорт морозостойкий, невосприимчив к заболеваниям , и высокоурожайный. С куста собирают до 12 кг ягод, хорошо переносят транспортировку, не мнутся.

Пингвин и Евразия

Сорта Пингвин и Евразия относятся к однолетним сортам . После плодоношения их побеги вырезают почти до земли. Таким способом эти сорта сохраняются зимой и весной дают новые побеги от корня.

Имеют крупные ягоды плодоносят с конца июля по сентябрь, вкусные и ароматные ягоды весом 4-5 г.

На сегодня достаточно много сортов штамбовой малины, что позволяет удовлетворить вкусы большинства садоводов.

Появились малиновые деревья с желтыми и черными ягодами , это для гурманов, и они становятся украшением садовых участков.

Полезные свойства ягоды

Ягоды малины богаты :

глюкозой, сахарозой и фруктозой;
яблочной, лимонной и салициловой кислотами;
витаминами А, С и В;
минеральными веществами и солями;
содержат железо, цинк, медь, кальций;
провитамином А.

Ягоды желтых сортов содержат много каротина .

Малина совместно с лекарствами показана при заболеваниях :

это простудные заболевания, включая и грипп;
применяют при гастрите;
ослабляет сильный кашель при ангине;
используется при атеросклерозе;
цинга побеждается витамином С, имеющемся в большом количестве в малине;
при малокровии наблюдается нехватка железа, которое содержится в малине в достаточном количестве;
используется как великолепное жаропонижающее и потогонное средство в виде питья.

В конце отметим некоторые интересные факты:

Одна горсть малины улучшает настроение и восстанавливает нервную систему после неприятности.
Возделывать малину на участке начал Плиний , еще во времена Древнего Рима. Он попробовал ягоду, растущую в дикой природе острова Крит и вывез кустик малины для сада.
Самой полезной из видов малины считается черная . Она имеет уникальную способностью укреплять стенки сосудов.